• Bog

Is hele året : hjemmelavet is af sæsonens bedste råvarer

Af Vibeke Bengtson, Jonas Bohn (2021)
Serie
Muusmann' gastro ;
Mere end 50 isopskrifter baseret primært på lokale råvarer, lige fra grannålesorbet til tomatis. Opskrifterne er opdelt i årstider og suppleres med drinks og tilbehør til isen
Emner is isdesserter sorbet

Henter beholdningsoplysninger.