I dag er det 50 år siden at Carlsberg og Tuborg slog pjalterne sammen og blev til et bryggeri. Derfor sætter vi spot på de gyldne dråber og deres historie.
Skål og god læselyst.
Om grundlæggeren af Carlsberg-bryggerierne, J.C. Jacobsen (1811-1887), der satte et markant præg på udviklingen af moderne ølfremstillling, og om de generationer der fulgte ham
Biografi om de enæggede tvillinger Mikkel Borg Bjergsø og Jeppe Jarnit-Bjergsø, begge uddannede skolelærere, begge har dyrket eliteløb og begge har sat ny international standard for ølbrygning. De har levet hele livet i nådesløs konkurrence med hinanden og har i årevis ikke talt sammen
Opskrifter på retter med øl og forslag til øl, man kan drikke til maden. Mad der er af den gode, solide slags. Og så er der ellers lagt op til, at man går i køkkenet, lukker døren, åbner en øl og hygger sig med madlavningen
